荷花可謂一身都是寶。它的荷葉含有蘋果酸、葡萄酸和草酸等，還有可以對抗有絲分裂的堿性成分，用它泡水飲用后有擴張血管、清熱解暑的功效，還能下降血壓、降脂減肥。將荷花做成花茶后，則有很好的清熱解暑、殺菌消炎的效果。而如果將其做成荷花粉，則內(nèi)服可以治療便秘，維護腸道健康，外用可以滋潤保養(yǎng)肌膚。

1.荷花的作用

荷花一身都是寶，它的荷葉可以清暑解熱、減肥瘦身，蓮子可以健脾止瀉，藕節(jié)可以止血散瘀，蓮芯可以清火安神。

荷葉：荷花葉含有蘋果酸、葡萄酸和草酸等，還有可以對抗有絲分裂的堿性成分。用它泡水，飲用下去后有擴張血管、清熱解暑的功效，還能下降血壓、降脂減肥。另外，荷葉還有食用用途。荷葉本身具有獨特的清香，可以增味解膩，一般用來包裹菜肴，比如荷葉飯和荷葉粉蒸肉等，用新鮮的荷葉將炒熟的米飯和豬肉包裹，味道鮮美而不膩，軟糯可口。只是荷葉的性質(zhì)偏涼，體質(zhì)虛寒的人要少吃。另外，荷葉和茯苓相克，不可同食。

荷花茶：荷花性質(zhì)微寒，將它做成花茶以后有非常好的清熱解暑的功效，還可以補充人體所需的水分，避免人體因水分流失過快而造成中暑問題的發(fā)生。另外，荷花茶還可以殺菌消炎，飲用下去后可以消滅人體內(nèi)的多種致病細菌，特別是大腸桿菌等。

荷花粉：將荷花處理后碾磨成粉，內(nèi)服可以清楚體內(nèi)垃圾，治療便秘，因其富含膳食纖維和膽堿，可以促進腸胃蠕動，清理腸道垃圾，維護腸道健康 。外用荷花粉，還可以為表皮細胞提供多種營養(yǎng)，激發(fā)表皮細胞的再生能力，讓皮膚更加細膩有光澤。

2.荷花圖片