? ? ? ?雞架骨肉分離機在肉類加工業(yè)中發(fā)揮著越來越重要的作用。使用骨肉分離機可以大大提高生產(chǎn)效率。那么如何挑選適合肉制品深加工的設(shè)備呢？根據(jù)用途挑選肉分離機的型號是非常重要的。目前肉類深加工設(shè)備種類繁多，不同型號用途不同，有的只適合加工雞架，有的適合加工多骨架。挑選的時候要分清。其次，挑選合適的骨肉分離機廠家。目前市場上很多廠家生產(chǎn)這種深加工設(shè)備。挑選時，根據(jù)自己的經(jīng)濟水平挑選合適的骨肉分離機設(shè)備。

　　接下來我們可以了解一下雞架骨肉分離機:使用骨肉分離機可以下降送料輸送帶的壓力裝置，骨肉分離機是一種輸送帶式自動骨肉分離設(shè)備，適用于工業(yè)大規(guī)模骨肉分離加工。骨肉分離機的加工是相鄰的肉片放置或不重疊，使血肉分離，刀片可以自動調(diào)節(jié)速度，不需要更換刀架就可以加工肉片?？焖訇P(guān)閉曲柄，以便在更換刀片和清理時無需取下刀架。

　　雞架骨肉分離機運行時，如有故障，應(yīng)拆除或拆除，并掛好電源和警示牌。需要提醒的是，安裝或拆卸機器時，不允許用錘子或鐵敲打，只能用橡膠錘敲打，否則容易造成不必要的損壞。調(diào)整設(shè)備時，確保機器電源已關(guān)閉，便于調(diào)整機器。同時，在啟動分離器之前，有必要檢驗料斗中是否有異物。此外，出料電機的轉(zhuǎn)速不應(yīng)高于50%，以避免產(chǎn)品被過度運輸，堵塞分離室，損壞機器。骨肉分離機的相關(guān)操作人員和管理人員應(yīng)重視對機器的檢驗和維護，重視對設(shè)備的檢驗，確保機器的安全。

　　雞架骨肉分離機適用于禽、骨架的自動去骨、去肉、分肉。適用于肉末的生產(chǎn)或肉餅、肉丸、餃子等肉制品的加工。骨肉分離機的特色是:清洗調(diào)整方便，工作性能穩(wěn)定，分離效果好，出肉率高

　　雞架骨肉分離機通過擠壓、粉碎和過濾分離肉和骨。骨肉分離機有動力傳輸系統(tǒng)。帶有過濾孔的孔鼓與由主動皮帶輪(和從動皮帶輪)驅(qū)動的皮帶的裝載層接觸。在旋轉(zhuǎn)過程當中，從料斗中排出的材料被擠壓粉碎并過濾。骨肉分離機還有一個與孔筒外緣配合的外刮機構(gòu)，可以自動刮除附著在外緣的骨屑。出肉部、皮帶支撐和張力調(diào)節(jié)裝置以及與孔桶內(nèi)緣配合的孔桶旋轉(zhuǎn)限位機構(gòu)將骨肉分離并烘干，生產(chǎn)效率高，大大減少了人體與食材的接觸，減少了污染。骨肉分離機結(jié)構(gòu)緊湊，重量輕，成本低，易于調(diào)試、操作，易于拆卸、清洗和維護。