綠色蔬菜是指在蔬菜整個種植和生長過程當中，沒有受到任何的污染。在現(xiàn)今社會，綠色蔬菜的種植與管理和人們食用純綠色無污染蔬菜有直接關(guān)系，我國這幾年在食品安全上頻頻出現(xiàn)問題，而綠色蔬菜的種植打開了我國的食品安全領(lǐng)域的大門。重慶蔬菜種植基地種植的綠色蔬菜更是完全符合我國食品安全的相關(guān)規(guī)定。

重慶蔬菜種植技術(shù)要點：

1.種子的挑選和處理

重慶蔬菜種植基地在挑選蔬菜種子時，一定挑選優(yōu)良的蔬菜品種，這種優(yōu)良蔬菜品種應(yīng)具有很好的抗害蟲能力，只有這樣才能很好地滿足綠色蔬菜在種植方面的要求。蔬菜種植者對蔬菜的種植進行一定規(guī)劃，挑選高產(chǎn)量、抗害能力強的優(yōu)良蔬菜品種。在播種前，1）對種子采用物理方法和無害的化學方法加工處理，嚴格控制種子疾病的傳播，保證蔬菜種植出來的質(zhì)量。2）準備苗床，并且挑選土壤肥沃光照強的地方合理施肥，將土壤采用化學藥物進行消毒除蟲后，才可以減輕重慶蔬菜種植期間的防病防蟲負擔。

2.播種準備

綠色蔬菜不僅是單純對化肥農(nóng)藥的使用控制，而且還與蔬菜的營養(yǎng)價值有一定的關(guān)系，所以重慶蔬菜種植時會結(jié)合不同蔬菜的生長特性，根據(jù)其各自的特性進行合理的種植規(guī)劃，挑選合適的種植時間段，確保滿足其種植期間的光照、溫度、供水量等生長需求。

3.化學肥料的使用合理

綠色蔬菜的種植要求之一就是要采用科學無污染的種植過程、培育方式，全面地保證蔬菜的安全、綠色。所以重慶蔬菜種植基地在平常種植施肥前，會先檢測種植土壤中各種成分的含量，將其中缺少的部分按照一定的配比進行補充，也可以同時將有機肥料和農(nóng)家有機肥料相互結(jié)合使用，如此這樣才能充分發(fā)揮農(nóng)家有機化肥的作用，快速提升肥料的效果。而且化肥配料的具體使用，同時會進行相應(yīng)的控制，使用過多或過少都有可能會對植物的成長造成一定量的影響，更甚者還會造成肥料的大量浪費和環(huán)境的污染。在平常使用肥料的同時，搭配少量的微量元素可以有效防蟲害。同時在農(nóng)藥挑選時，挑選毒性相對較小，對所有進棚的肥料都要進行相應(yīng)的物理方式處理。對重慶蔬菜種植的全過程更應(yīng)該進行高質(zhì)量的防范和控制，讓綠色蔬菜更加的健康。

4. 防病防蟲技術(shù)

重慶蔬菜種植要挑選高產(chǎn)量、高質(zhì)量、具有很好的抗病抗蟲能力的綠色蔬菜種子，同時在種植技術(shù)上也要采用比較合理、優(yōu)秀的技術(shù)。在播種前，一定要先將土地翻耕和晾曬，然后將種子使用科學的方式處理后挑選最佳的時間種植，種植的后期還要注意各類雜草的清除，并且針對植物傳播疾病和蟲害進行預(yù)防和治理。在植物生長的后期，一定要先在種植園構(gòu)建出一個不利于蟲病生長的環(huán)境，有效減少蟲病對綠色蔬菜帶來的破壞。種植園平時一定要加強通風，以此來下降濕度，還可以采用誘捕的方法來消滅害蟲，達到有效防治蟲害，減少對環(huán)境的污染。