芒果曬太陽可以催熟，但熟了再曬就會造成其壞掉。這種水果催熟的方法有很多種，可以將它和已經(jīng)熟了的蘋果、香蕉或梨放在一起，并且注意密封。也可以將其埋到大米里，將它和空氣隔絕?；蛘哂靡蚁├人幬锎呤欤枳⒁庥昧?。

一、可以催熟嗎

沒成熟的芒果可以通過曬太陽加速成熟的速度，但對于已經(jīng)熟的來說，曬太陽有可能造成它壞掉。曬太陽之所以能催熟，是因為高溫促進植株進行呼吸作用，因此只要將它放到溫度較高的地方，都可以起到催熟的效果。

二、催熟方法

1、水果催熟：水果催熟是比較常用的催熟的方法，而且基本上沒有什么副作用。一般選用熟蘋果、香蕉和梨等，將它們和芒果放在一起，由于成熟后的水果可以釋放乙烯，因而對沒熟的水果起到催熟的功效。

2、大米催熟：大米催熟芒果也是比較普遍的方法，大米催熟的遠離和高溫差不多，通過隔絕外部空氣來升溫，同時果實自身也會散發(fā)乙烯，從而作用于自身催熟。將其放到裝米的缸中，一定要將它完全蓋起來才行。

3、藥物催熟：除了上面兩種催熟方式，還可以通過藥物來催熟，普遍的藥物是乙烯利，它的作用和乙烯一樣，都能起到加速成熟的效果。需注意的是，這種藥物一定要控制用量，如果太多就會抑制生長素合成。