無煙燒烤爐是一種燒烤設(shè)備，其核心特色是無煙，燒烤攤都用的設(shè)備，告別煙熏火燎是必然的環(huán)境要求。無煙燒烤爐徹底改變了傳統(tǒng)木炭燒烤爐煙霧飄繞、灰塵飛揚(yáng)的弊端，讓傳統(tǒng)風(fēng)味通過現(xiàn)代技術(shù)獲得傳承與發(fā)展。那么，接下來小編為大家介紹常用無煙燒烤爐原理。

常用無煙燒烤爐原理

1、木炭無煙燒烤爐原理

木炭在燃燒的過程當(dāng)中是釋放的一氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時(shí)有煙，是因?yàn)樵谥谱鳟a(chǎn)品時(shí)把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。

2、燃?xì)鉄o煙燒烤爐原理

一般的都采用不銹鋼爐體,通過電子脈沖點(diǎn)火，使用石油液化氣或是天然氣的燃燒的了、熱量來加熱上面的四條獨(dú)立耐高溫水晶紅燃?xì)饧訜岚逶僭阼F板上烘烤食物。看節(jié)能分量控制,電子脈沖開關(guān)還可以控制火苗的大小可以來控制鐵板的溫度實(shí)用方便。

3、電燒無煙烤爐原理

一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤，也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。

4、微波無煙燒烤爐原理

微波爐利用微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會(huì)消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不可透過，其能量反而會(huì)被吸收的這些特性制作的。

無煙燒烤爐作用

1、可以用來做早點(diǎn)，烤點(diǎn)面包、油條、饅頭、餌糩、糍粑、年糕、烤出來別有風(fēng)味！配上牛奶、豆?jié){、稀飯，一頓美妙的早餐就成了，不是很愜意嗎？一般上述燒烤不必清理爐具，省事，方便。

2、正餐時(shí)，燒烤一、兩個(gè)菜配上，也不是難事，烤幾串肉片、烤一條魚、烤兩塊臭豆腐、或者烤三個(gè)雞翅，或者烤一盤小瓜、烤幾根韭菜，在或者烤個(gè)茄子、大辣子用來涼拌，都很方便。

3、對于餐飲業(yè)：只要在街邊，閑時(shí)烤點(diǎn)羊肉串、燒豆腐、乳扇、作為零食出賣，正餐時(shí)可用來制作特色菜，烤魚、烤臭豆腐、烤牛排、豬排……，美味、獨(dú)特，可抵得上一個(gè)大廚的作用，推出無害的燒烤食品，肯定會(huì)大受歡迎。

4、家居零食、宵夜：烤點(diǎn)乳扇、干巴、燒豆腐、火腿腸…..，只要你想吃的，都可以燒來做零食、做宵夜?？蔁镜氖称烦砂偕锨В憧梢噪S心所欲，等你試過無數(shù)食品，你就是大廚，高廚了。

無煙燒烤爐優(yōu)點(diǎn)

1、全不銹鋼制造，壽命更長久。

2、燒烤的時(shí)候無需帶口罩，排煙徹底。

3、如果您在您的燒烤店門口，放置我們的燒烤爐，你放心會(huì)吸引很多的人氣，很大一個(gè)燒烤爐，煙從這邊進(jìn)去，到那邊出來沒有煙了，神奇吧！

4、燒烤爐完全可以實(shí)現(xiàn)全生烤，燒烤爐可以做到1.8米，2米，2.5米，3米，最長可做到4米。

5、方便經(jīng)營，帶輪子，無需您在店里面慘受油煙的迫害！尤其注意的是此產(chǎn)品噪音不大的哦！

編輯總結(jié)：關(guān)于常用無煙燒烤爐原理就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。想了解更多相關(guān)常識(shí)，可以關(guān)注我們資訊。

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