沃柑和柑橘的區(qū)別在以下兩方面：第一是外形不同，沃柑果實(shí)為扁圓形，果皮也是很光滑的；而柑橘果實(shí)為近圓球形，果皮有的光滑，有的卻很粗糙。第二是果色不同，沃柑的外皮顏色為橙色、橙紅色，而柑橘的顏色為淡黃色、深紅色或者是朱紅色。另外，沃柑的口感會(huì)更甜，果肉里面的顆粒很均勻。

一、沃柑柑橘區(qū)別

1、外觀不同：沃柑和柑橘的形狀略有不同，沃柑的個(gè)頭是中等大小，果實(shí)為扁圓形，而且果皮也是很光滑的。而柑橘則不同，它的果實(shí)為近圓球形，果皮通常是有厚有薄，而且有的光滑，有的卻很粗糙。

沃柑

柑橘

2、果色不同：想要區(qū)分兩者，從果皮顏色也能進(jìn)行判斷，沃柑的外皮顏色為橙色、橙紅色，而柑橘的顏色為淡黃色、深紅色或者是朱紅色。另外，口感也是不同的，沃柑和柑橘對比而言，沃柑的口感會(huì)更甜，果汁也很多，并且果皮很好剝開，果肉里面的顆粒也很均勻。

沃柑

柑橘

二、挑選沃柑的小技巧

1、看顏色：沃柑在成熟之后顏色為橙紅色，要挑選外表有光澤的，若是表皮顏色有發(fā)青的話，那代表它還沒有生長成熟。也可以看果蒂處，成熟后的沃柑果蒂處較平或者是凹陷的狀態(tài)。

2、看圈圈：沃柑底部都有小圈圈，若圈圈較小也較平，那它的口感就會(huì)好一些，吃起來會(huì)很甜，而且都是充分長熟了的。

3、看彈性：可以輕輕捏一下沃柑，要是彈性不錯(cuò)那代表它的水分充足，而且里面的果實(shí)也很緊密，不要挑選那種沒有彈性的。