美味又好吃的冰淇淋是夏季的挑選了，美味可口的口感，感覺真是棒極了！可是在外面購買的冰淇淋添加了很多添加劑，吃了不僅會長胖，還對身體有愛。所以很多家庭會挑選自己買冰淇淋機，自己在家制作健康美味冰淇淋。今天，就跟著小編一起來看看冰淇淋機的使用方法，和制作步驟吧！

一、冰淇淋機使用方法

1、簡單將水果冷凍20，然后讓它自然解凍10。

2、再啟動冰淇淋開關，將冷凍水果置入機器內，這樣就能得到健康的甜點啦！

3、水果得去皮－切塊－有籽有核的要去掉～一定要去掉

4、使用中不要移動機器，一次不要連續(xù)使用2，做2冰淇淋休息1再啟動。不要將主機放入水中清洗，用布擦干凈即可。

二、冰淇淋制作方法

1、稱取鮮牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁醬0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黃0．1公斤，食用香精微量。

2、在稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調制成稀糊狀備用。

3、將稱好的白砂糖放入蛋黃中攪拌均勻，然后加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪拌均勻；4、再把經過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃中，加微量香精，攪拌均勻，倒入容器內入冰箱冷凍，即成。

工藝流程：按比例選料→醬、奶調成糊狀十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷凍。