微波干燥設(shè)備干燥物料時，微波能直接作用于介質(zhì)分子，將其轉(zhuǎn)化為熱能。由于產(chǎn)生的微波的穿透性，介質(zhì)內(nèi)部和外部可以同時加熱，不需要導(dǎo)熱，所以加熱速度非?？欤吭?0%以下的食品干燥速度可以縮短數(shù)百倍。同時，無論物體是什么形狀，由于物體內(nèi)外介質(zhì)同時加熱，內(nèi)外物料溫差小，加熱均勻，所以常規(guī)加熱時不會有內(nèi)焦，干燥質(zhì)量會大大提高。微波烘干設(shè)備的注意事項:

1.操作要求:操作人員須經(jīng)過專業(yè)培訓，其次，此人需要具備一定的電工基礎(chǔ)常識。

2.檢驗:運行干燥機前，檢驗微波腔內(nèi)是否有異物或金屬材料，必要時應(yīng)立即清理干凈。另一方面，啟動前應(yīng)粗略檢驗微波烘干設(shè)備的所有部件，以避免電擊和泄漏事故。

3.安全事項:在微波干燥設(shè)備生產(chǎn)項目中，需要隨時檢驗設(shè)備是否損壞，因為設(shè)備長期閑置會對設(shè)備造成很大的損壞。另一方面，一定要注意避免相關(guān)人員直接打開爐門檢驗，以免微波泄漏。

4.避免一些非法操作:一些非法操作不僅會損壞設(shè)備，還會影響公司的生產(chǎn)。

微波干燥設(shè)備的應(yīng)用領(lǐng)域涉及食品、醫(yī)藥、化工、木材、陶瓷工藝品、冶金、紙制品和紡織工業(yè)。為了避免操作人員在操作過程當中的疏忽和安全，該控制系統(tǒng)的門、驅(qū)動、除熱、除濕和風扇與微波聯(lián)鎖，即在微波開關(guān)打開之前，驅(qū)動、除熱、除濕和風扇的開關(guān)關(guān)閉，才能有效打開。有些客戶有時需要在傳輸停止時打開微波爐，只需關(guān)閉傳輸?shù)闹鲾嗦菲鳌?/p>