佛山陶瓷廠家介紹，陶瓷是中國(guó)的一種工藝美術(shù)。早在新石器時(shí)代，我國(guó)就有了粗糙簡(jiǎn)單的彩陶和黑陶。它在質(zhì)地和性能上不同于陶瓷。陶器是以粘性高、可塑性強(qiáng)的粘土為主要原料制成的。不透明，毛孔細(xì)密，吸水性弱，敲擊聲渾濁。瓷器由粘土、長(zhǎng)石和應(yīng)時(shí)制成，半透明，不吸水，耐腐蝕，堅(jiān)硬致密，敲起來清脆。中國(guó)傳統(tǒng)的陶瓷工藝美術(shù)，質(zhì)量上乘，造型美觀，具有很高的藝術(shù)價(jià)值，享譽(yù)世界。

　　一、陶瓷碗怎么選?

　　1.看

　　仔細(xì)觀察陶瓷碗的上、下、內(nèi)外，看瓷釉是否光滑潤(rùn)滑，是否有劃痕、小孔、黑點(diǎn)、氣泡，形狀是否規(guī)整，畫面是否完好，底部是否平整。必須放置平穩(wěn)，無毛刺。

　　2.聽

　　佛山陶瓷廠家表示，陶瓷碗輕敲時(shí)發(fā)出的聲音，如清脆悅耳的聲音，說明瓷胎細(xì)膩致密，無開裂，高溫?zé)茣r(shí)瓷器完全瓷化。如果聲音啞，可以斷定是瓷胎開裂或者瓷不完整。這種瓷器冷熱變化后容易開裂。

　　3.比

　　對(duì)于配套的陶瓷碗，對(duì)比配飾，看其造型和畫面裝飾是否協(xié)調(diào)。尤其是成套的青花或精美的青花瓷，由于青花瓷的顏色隨燒成溫度的不同而不同，所以是同樣的青花瓷，顏色有深有淺。一套幾件甚至幾十件成套的冷瓷，如果每件青花瓷的顏色明顯不同，這套瓷就大大遜色了。

　　二、陶瓷碗的優(yōu)缺點(diǎn)?

　　優(yōu)勢(shì):

　　1、易清洗，保持清理。

　　佛山陶瓷廠家表示，陶瓷碗的釉面通常光亮細(xì)膩，上面的污漬更容易清洗。

　　2.穩(wěn)定性好，傳熱慢。

　　陶瓷碗冷熱都不會(huì)爆，傳熱慢，用來裝燙的東西不容易燙。

　　3.穩(wěn)定的化學(xué)性質(zhì)和耐久性。

　　佛山陶瓷廠家表示，陶瓷碗有一定的耐酸堿性，不容易被空氣中的碳酸氣體侵襲，不會(huì)生銹老化。