多效蒸發(fā)是將前效的二次利用蒸汽技術(shù)作為下一效加熱蒸汽的串聯(lián)蒸發(fā)系統(tǒng)操作。在多效蒸發(fā)中，各效的操作工作壓力、相應(yīng)的加熱蒸汽環(huán)境溫度與溶液沸點(diǎn)依次通過下降。

多效蒸發(fā)原理

在蒸發(fā)生產(chǎn)中，二次蒸氣的產(chǎn)量影響較大，且含大量的潛熱，故應(yīng)將其進(jìn)行回收問題加以充分利用，若將二次蒸氣通入另一蒸發(fā)器的加熱室，只要我們后者的操作過程當(dāng)中壓強(qiáng)和溶液沸點(diǎn)低于原蒸發(fā)器中的操作壓強(qiáng)和沸點(diǎn)，則通入的二次蒸氣仍能發(fā)展起到控制加熱技術(shù)作用，這種方法操作管理方式之一即為多效蒸發(fā)。

多效蒸發(fā)中的每個(gè)蒸發(fā)器稱為單效蒸發(fā)。

然而，由于熱量的流失和分離室中水的蒸發(fā)電位熱大于加熱室中的冷凝電位熱，實(shí)際蒸發(fā)1公斤水所需的加熱蒸汽高于1公斤。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，蒸汽經(jīng)濟(jì)性（U-W/D），單效0.91，雙效1.76，三效2.5：3.33的四效，3.71的五效等。可以看到，隨著效應(yīng)數(shù)量的增加，W/D的增長率逐漸下降。

比如單效變雙效時(shí)，加熱蒸汽可以節(jié)省50%左右；四效換成五效，加熱蒸汽只能節(jié)省10%。但隨著有效數(shù)的增加，傳熱溫差損失增大，蒸發(fā)器的生產(chǎn)強(qiáng)度大大下降，設(shè)備成本翻倍。當(dāng)效率提高到一定程度時(shí)，通過提高效率節(jié)省的蒸汽成本與增加的設(shè)備成本相比，可能得不償失。

行業(yè)必須在運(yùn)營成本和設(shè)備成本之間進(jìn)行權(quán)衡，以確定最合理的效率。最常用的是2 ~ 3效應(yīng)，最普遍的是6效應(yīng)。

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