1、開(kāi)春抹芽：當(dāng)葡萄長(zhǎng)出嫩芽后，要抹掉弱枝上的嫩芽，以免增加枝條負(fù)擔(dān)。2、后期定梢：當(dāng)新生枝長(zhǎng)出10cm，需二次定梢，要把長(zhǎng)勢(shì)弱的枝條剪除。3、進(jìn)行摘心：把枝條頂端的優(yōu)勢(shì)給去除，枝條較細(xì)的可提前進(jìn)行。4、疏花疏果：長(zhǎng)出花穗后可摘掉部分花朵，以免消耗太多的養(yǎng)分。

一、開(kāi)春抹芽

開(kāi)春之后葡萄樹(shù)會(huì)逐漸的恢復(fù)到生長(zhǎng)狀態(tài)，等長(zhǎng)出嫩芽之后要適當(dāng)?shù)哪ǖ粢恍┠垩?，比如一些長(zhǎng)勢(shì)比較弱的枝條上面，如果芽點(diǎn)比較多的話，會(huì)增加枝條的負(fù)擔(dān)，抹芽可以控制養(yǎng)分的消耗，為枝條后期結(jié)果打好基礎(chǔ)。

二、后期定梢

等新生枝條長(zhǎng)出10厘米左右的時(shí)候，需要進(jìn)行第二次定梢，定梢的方法就是把長(zhǎng)勢(shì)比較弱的枝條，長(zhǎng)勢(shì)弱的枝條后期開(kāi)花結(jié)果質(zhì)量也會(huì)比較差，需要適當(dāng)?shù)臓奚糸L(zhǎng)勢(shì)不好的枝條來(lái)保證整體的長(zhǎng)勢(shì)。

三、進(jìn)行摘心

當(dāng)春季回暖之后葡萄樹(shù)的生長(zhǎng)會(huì)慢慢加快，此時(shí)需要進(jìn)行摘心打頂，摘心可以去除枝條的頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)花芽的分化，可以提高開(kāi)花結(jié)果的數(shù)量。如果枝條比較細(xì)的話，需要提前摘心，使枝條向粗的方向發(fā)展，如果枝條比較粗壯的話，可以晚一點(diǎn)再摘心。

四、疏花疏果

等葡萄樹(shù)長(zhǎng)出綠色的花穗之后，需要根據(jù)植株整體的長(zhǎng)勢(shì)來(lái)適當(dāng)?shù)恼粢徊糠只ǘ洌绻ǘ鋽?shù)量太多的話，養(yǎng)分的消耗量是比較大的。如果植株長(zhǎng)勢(shì)比較弱的話，會(huì)影響后期結(jié)果的質(zhì)量，還容易出現(xiàn)掉果的情況。