相信大家對豬并不陌生，豬肉是我們餐桌上普遍的肉類，其實豬也十分很多種類的，關(guān)于花豬大家了解多少呢？今天就帶大家來了解下皖南花豬，那么皖南花豬的飼養(yǎng)技巧有哪些？皖南花豬怎么飼養(yǎng)呢？它的豬肉吃起來口感怎么樣，下面就和小編一起來看看吧。

皖南花豬因原產(chǎn)地安徽省南部的黃山市，身體多黑白花交錯分布而得名，皖南花豬體格偏中等，體質(zhì)偏于細致疏松，它屬肉脂兼用型豬種，皖南花豬全身被毛為黑白兩色，皮膚呈粉紅色，四肢下端為白色。

皖南花豬吃起來口感怎么樣？

皖南花豬吃起來口感還挺好，皖南花豬肉具有系水力好、肉色深、纖維細嫩、肌間脂肪含量高等優(yōu)點，適宜腌制咸肉、火腿。以上就是關(guān)于皖南花豬的一些簡單的介紹，你們都了解了嗎？