南陽蛋糕培訓(xùn)學(xué)校甜品臺培訓(xùn)
2500元2023-03-07 00:29:07
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個(gè)人未認(rèn)證
- 企業(yè)未認(rèn)證
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- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實(shí)效
| 具體課程 | 西式點(diǎn)心 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 形式 | 工作日班 | 地址補(bǔ)充 | 謝老師張衡路明山路口北 |
南陽蛋糕培訓(xùn)學(xué)校甜品臺培訓(xùn)
南陽蛋糕培訓(xùn)學(xué)校甜品臺培訓(xùn)巧克力布朗尼食譜
將185克無鹽黃油切成小方塊，倒入一個(gè)中號碗 。 將185克黑巧克力切成小塊，放入碗中。
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在一個(gè)小鍋中倒入約四分之一的熱水 ，然后將碗放在上面，這樣它就可以放在鍋的邊緣，而不會碰到水。 放低火直到黃油和巧克力融化，不時(shí)攪拌使其混合。
從鍋中取出碗。 或者，用保鮮膜松散地蓋住碗，然后在微波爐上放入微波爐加熱2分鐘。 將熔化的混合物冷卻至室溫。
等待巧克力冷卻時(shí)，將架子放在烤箱中間，然后將烤箱打開到180C / 160C風(fēng)扇/燃?xì)?。
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使用20厘米見方的淺錫紙，切出一個(gè)正方形的不粘烤羊皮紙襯在底座上。 將85克普通面粉和40克可可粉倒入裝有中號碗的篩子中。 輕按并搖動篩子，這樣它們就可以一起通過，您可以擺脫任何團(tuán)塊。
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