北京果木碳脆皮烤鴨技術(shù)，果木片皮烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
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13699169274（北京）
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| 類(lèi)別 | 特色小吃 | 品牌名稱(chēng) | 北京烤鴨 |
| 品牌歷史 | 10年以上 | 投資金額 | 1-5萬(wàn)元 |
| 全國(guó)分店數(shù) | 100~500 | 單店面積 | 10-20平方米 |
| 適合人群 | 80后創(chuàng)業(yè),二次創(chuàng)業(yè),小本創(chuàng)業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè) | 品牌描述 | 正宗北京果木碳脆皮烤鴨 |
| 招商地區(qū) | 廣陽(yáng),安次,開(kāi)發(fā)區(qū),三河,霸州,固安,燕郊,香河,永清,大廠,文安,大城,其它 | 加盟政策 | 北京果木烤鴨技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用3800元 |
| 利潤(rùn)分析 | 利潤(rùn)在65% | 特色標(biāo)簽 | 北京果木烤鴨，片皮烤鴨技術(shù) |
| 服務(wù)支持 | 開(kāi)店指導(dǎo),店鋪裝修,物料配送 | 服務(wù)承諾 | 到店體驗(yàn),簽訂合同,小本創(chuàng)業(yè),專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) |
| 商家介紹 | 正宗北京果木碳脆皮烤鴨技術(shù) | 詳細(xì)地址 | 英國(guó)宮四期 |
| 加盟后，每個(gè)店預(yù)計(jì)需要多少人手？ | 2個(gè)人 | 開(kāi)店后每月預(yù)計(jì)收入多少？ | 30000 |
| 品牌每年有多少推廣費(fèi)用？在哪些渠道推廣？ | 美團(tuán)等平臺(tái)，提點(diǎn)收費(fèi) | ||
北京果木碳脆皮烤鴨技術(shù)，果木片皮烤鴨技術(shù)培訓(xùn)
北京果木烤鴨加盟總部的詳細(xì)描述：
總部聯(lián)系人：曹琳 咨詢(xún)熱線：
果木烤鴨色香味美，總是令人浮想聯(lián)翩，垂涎三尺。由古至今，烤鴨當(dāng)之無(wú)愧是美
食家族里最受恩寵的佳肴之一。
現(xiàn)我們引進(jìn)風(fēng)靡北方的果木烤鴨！我們研發(fā)出
果木烤鴨則別開(kāi)生面、獨(dú)樹(shù)一幟，
既采用全聚德式的“明火掛爐”烤炙，也采用便宜坊式的“鴨膛灌湯”腌制，且膛
內(nèi)的香料均為獨(dú)家研制，就風(fēng)味而言比前兩者更加濃郁醇厚、芬芳誘人，而蘸醬更
是別出心裁，摒棄“傳統(tǒng)北派”單一的甜面醬口味，在廣式名優(yōu)醬料上做基礎(chǔ)，加
入十幾味香料精心炮制，形成了極具自我特色的佳品。此口味的果木烤鴨在南方市
場(chǎng)一推出，備受廣大食客的青睞。
果木烤鴨的出現(xiàn)，帶來(lái)了烤鴨口味上的革命
一．其鴨坯是選用優(yōu)質(zhì)櫻桃谷鴨子，采用獨(dú)家秘制的腌料，特殊的加工工藝和腌制
浸泡方法腌浸兩天后，經(jīng)烤爐烤制近一小時(shí)，出爐時(shí)色澤亮麗、皮層酥脆、肉質(zhì)鮮
嫩、果木清香四溢，吃起來(lái)香而不膩，堪稱(chēng)一絕。
二?？局气喿舆x用蘋(píng)果木，棗木，梨木等果木做燃料，果木之香會(huì)滲入鴨體內(nèi)，這樣
烤制出爐的烤鴨具有“色、香、味”三絕，皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著果木清香
，鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，看了令人賞欣悅目！
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曹金陽(yáng)
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