陜西小吃培訓(xùn)加盟
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| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 經(jīng)營模式 | 經(jīng)銷 |
| 品牌創(chuàng)立時間 | 2015年 | 適合投資人群 | 自由創(chuàng)業(yè),在崗?fù)顿Y,網(wǎng)店形式,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè),現(xiàn)有公司增項(xiàng) |
| 詳細(xì)地址 | 周邊 | 品牌名稱 | 陜西小吃 |
| 品牌歷史 | 5-10年 | 投資金額 | 1萬元以下 |
陜西小吃培訓(xùn)加盟
陜西小吃技術(shù)培訓(xùn)哪里正宗，秦味到肉夾饃、面食類更專業(yè)
陜西面食遍地開花，在北方的飲食文化占據(jù)很重要的地位，尤其是西安的面食，俗話說可以吃上一個月不帶重樣的。中國人的飲食習(xí)慣，南方人喜歡吃米，北方人喜歡吃面，而北方人中又以陜西人為愛吃面。陜西人有句老話“生意做遍，不如賣飯；賣飯賣遍，不如賣面”，可見面食的受歡迎程度，陜西人做餐飲，一定要有面，民以食為天，餓了吃碗面才實(shí)在！大秦餐飲旗下品牌秦味到主打陜西特色小吃肉夾饃 涼皮 面食。秦味到主打面食介紹
biangbiang面
秦味到褲帶面，陜西八大怪之一的“面條像褲帶”，俗稱“biang-biang”。正宗褲帶面，需要用關(guān)中麥子磨成的面粉搟成，一根面條寬度可達(dá)二三寸，長度則在1米上下，厚度厚時與硬幣差不多，薄時卻如同蟬翼。油潑辣子biangbiang面，越吃越美賽神仙。
秦味到岐山臊子面
陜西省臊子面歷史悠久，尤以寶雞岐山的岐山臊子面為正宗，起源于商周，清代已經(jīng)很馳名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。臊子面要求寬湯，即湯多面少，并突出酸辣味。所謂煎、汪即面條要熱的燙嘴、油要多，才能體現(xiàn)此面的特色
??秦味到油潑面
油潑面是在周代禮面的基礎(chǔ)上發(fā)展而來;秦漢稱湯餅;隋唐叫長命面，下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元稱水滑面。油潑面早在案板街，炭市街經(jīng)營，在西安很普遍。手工搟制又粗又寬面條，開水中煮熟后撈在碗里，配上蔥花、肉絲、花椒粉、鹽面配料，撒厚厚的辣椒面，頓時滿碗紅光。
山東大秦餐飲管理有限公司是一家專業(yè)專注陜西特色美食技術(shù)研發(fā)與推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)，傳承與研發(fā)項(xiàng)目100多種，涵蓋陜西風(fēng)味小吃、各地經(jīng)典美食、陜西面食、燒烤海鮮、火鍋冒菜、鹵味涼菜、奶茶飲品、中西糕點(diǎn)等系列，并打造出了一套以口味技術(shù)為核心，品牌運(yùn)營為特色,配套服務(wù)為優(yōu)勢的全國一流餐飲管理體系。公司培訓(xùn)學(xué)員與加盟商以每年50%以上的速度遞增，累計輸出逾5000人次，其中20%以上年收入過百萬，60%以上年收入三十萬。
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