2019年火爆的網(wǎng)紅小吃點(diǎn)擊了解詳情
————認(rèn)證資質(zhì)————
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線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
具體類別 | 無(wú)煙燒烤加盟 | 類別 | 燒烤 |
經(jīng)營(yíng)模式 | 經(jīng)銷,代理,自由連鎖 | 品牌創(chuàng)立時(shí)間 | 2012年 |
適合投資人群 | 自由創(chuàng)業(yè),在崗?fù)顿Y,畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) | 詳細(xì)地址 | 青島市市南區(qū)山東路22號(hào)金孚大廈B座16樓 |
品牌名稱 | 張成榮電烤雞架 | 品牌歷史 | 10年以上 |
投資金額 | 1-5萬(wàn)元 |
2019年火爆的網(wǎng)紅小吃點(diǎn)擊了解詳情
快手抖音從去年風(fēng)靡至今,越來(lái)越多的有趣的視頻,好用小物通過(guò)快手和抖音傳播給大家,其中也不乏特色美食。這不,小編這個(gè)吃貨就被快手近很火的特色小吃張成榮電烤雞架給迷得神魂顛倒,傳說(shuō)這還是從康熙年間流傳下來(lái)的美味,今天小編就要踏破鐵鞋去尋覓這一網(wǎng)紅小吃!
每天人來(lái)人往的鬧市中,一家5-7平方米的店,門前總是排著長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍,等候著出爐的美食,給味蕾來(lái)一個(gè)久違的放松。剛出鍋的電烤雞架還滋啦啦冒著熱氣,經(jīng)過(guò)400℃的高溫脂肪早已被烤沒(méi),入口先是健碩雞肉的肉質(zhì)感,而后康熙爺都贊不絕口的祖?zhèn)髋淞显诳谥幸鐫M開來(lái)!雞骨也不放過(guò),后還要吮吸一下,把所有的肉都嘬干凈才罷休!
等烤雞架的間隙,店主跟我們講張成榮電烤雞架的悠久歷史:張成榮先生其先祖乃清代康熙年間御膳房大廚張東宜,其精心配置的佐料可腌制出色、香、味、養(yǎng)的美食成為康熙皇帝日常餐品的日常調(diào)料,并被康熙賜名“珍食料”。《隨園食單》中有記載:清代康熙年間,御膳房有一烹飪配料調(diào)制的菜肴,美味可口,十分受皇帝的喜愛(ài)。
吃過(guò)的雞架,無(wú)外乎都是油炸、碳烤,400℃電烤健康的吃法還真是頭一次吃。俗話說(shuō)雞吃骨頭魚吃刺,這雞架看著沒(méi)什么肉,啃起來(lái)卻別有一番滋味。老板說(shuō),張成榮電烤系列不止是只有雞架而已,更有琵琶腿、雞脖、雞翅、雞肝、雞頭、整雞、雞爪、大雞腿等,這些都是秘制配料加上非油炸更健康的400℃電烤,以滿足不同人群所需。
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