武漢周記黑鴨加盟，涼菜鹵菜技術(shù)培訓(xùn)詳情
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個人未認(rèn)證
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線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實(shí)效
| 類別 | 加盟 餐飲加盟 | 經(jīng)營模式 | 自由連鎖 |
| 品牌創(chuàng)立時間 | 2001年以前 | 適合投資人群 | 自由創(chuàng)業(yè),畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) |
| 詳細(xì)地址 | 宋崗一路 | 品牌名稱 | 周黑鴨 |
| 品牌歷史 | 10年以上 | 投資金額 | 1萬元以下 |
武漢周記黑鴨加盟，涼菜鹵菜技術(shù)培訓(xùn)詳情
周黑鴨選用專供白條鴨以數(shù)十種中草藥鹵制，藥味入骨，使先前的鴨由白變黃，再由黃漸漸變黑，成品黑中帶黃，色澤光鮮，令人食欲大開；再加入精選上乘辣椒、花椒等調(diào)料，甜而不膩，辣而不燥，麻而不澀，入口美妙無窮，妙不可言，肉和骨頭都可吃，非常適合啃食、下酒，是難得的休閑美食；另外，周黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥鹵制后，可清肝火、去內(nèi)熱，預(yù)防癌癥、高血壓等病癥，還可祛內(nèi)濕、健脾胃、增強(qiáng)食欲、消除疲勞等等，是人見人愛的鴨子美味，風(fēng)靡武漢三鎮(zhèn)，暢銷全國。
培訓(xùn)技術(shù)培訓(xùn)詳情
黑鴨系列：黑全鴨、黑鴨鴨脖、黑鴨鴨肝、黑鴨鎖骨、黑鴨鴨頭、黑鴨鴨翅、黑半邊鴨、黑鴨鴨腸、黑鴨鴨心、黑鴨鴨舌、黑鴨鴨胗、黑鴨鴨掌、黑鴨鴨心、黑鴨鎖骨、黑鴨翅尖等
涼菜系列：香干、千張、油豆腐 、腐竹、 蓮藕 、面筋 、海帶 、小龍蝦等
免費(fèi)培訓(xùn)系列：真空包裝技術(shù)培訓(xùn) ★半成品保存方法 ★未售完產(chǎn)品保存和二次售賣方法等
培訓(xùn)承諾:不限時全教會，一次性收費(fèi)，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般3-7天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程
1.黑鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。
2.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓(xùn)黑鴨專用湯料的調(diào)配。
5.培訓(xùn)黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
6.培訓(xùn)黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整。
8.培訓(xùn)加工黑鴨相關(guān)事項(xiàng)。
9.培訓(xùn)黑鴨鹵水、黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
10.投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
現(xiàn)在學(xué)習(xí)有優(yōu)惠活動！名額有限，先到先得，一份費(fèi)用可兩個人來學(xué)！
2）確認(rèn)收貨前請仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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