武漢漢南西點烘焙 裱花蛋糕 面包甜點培訓
面議元2022-10-12 11:10:14
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| 類別 | 西餐培訓烘焙培訓 | 機構 | 職業(yè)技能培訓學校 |
| QQ號 | 1911367758 | 形式 | 脫產班 |
| 周期 | 1-3個月 | ||
武漢漢南西點烘焙 裱花蛋糕 面包甜點培訓
西點培訓是一門系統(tǒng)的課程，包括很多內容，并不是單純的制作蛋糕，烘烤餅干等，那么西點培訓究竟要學習什么內容呢？
1、法式西點課程
法式甜點在西點中擁有高顏值，加上用料比較考究，味道也非常鮮美，屬于西點中有品位的甜點，特別是比較風靡的馬卡龍點心，慕斯蛋糕，拿破侖酥等這些都是屬于法式西點課程中需要學習的內容。
2、精品面包課程
西點中的面包有咸面包，也叫堿水面包，還有常見的甜面包，還有按照不同質地的，硬質面包，譬如法棍，法式蒜香面包等；軟質面包，有好吃的吐司，小餐包等；松軟面包，有牛角面包，肉松卷等，這些也是在培訓的面包課程中需要學到的內容。
3、翻糖和裱花系列課程
翻糖制作和裱花工藝，會對西點的造型以及擺盤起到畫龍點睛的作用，特別是大型活動中的擺臺，一個獨特別致的翻糖作品或者精美絕倫的裱花工藝會給大家留下非常好的印象。
課程繁多，如果要認真學習西點制作，那一定要選一家好的培訓學校和水平高超的培訓老師。
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