學(xué)一送二，來長(zhǎng)沙好麥蛋糕培訓(xùn)
面議元2023-03-19 14:36:52
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服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請(qǐng)與商家確定保障實(shí)效
| 具體課程 | 西式面點(diǎn) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 授課方式 | 脫產(chǎn)班,周末班,工作日班,網(wǎng)絡(luò)班 | 來源 | 個(gè)人 |
| 周期 | 1個(gè)月以內(nèi) | 地址補(bǔ)充 | 市區(qū)人民北路78號(hào) |
學(xué)一送二，來長(zhǎng)沙好麥蛋糕培訓(xùn)
戚風(fēng)蛋糕胚的真正做法近日，筆者接觸到很多人報(bào)怨“為什么 每次烤都會(huì)失?。俊睘槭裁催€是不夠高等等其實(shí)，戚風(fēng)胚還是很容易烤的，現(xiàn)在就以下幾處，我們來共同探討下：1.蛋黃部分，一定要比較絲滑，較好的感覺就是就是沒結(jié)塊2.蛋白部分，一定要做到打發(fā)徹底，不是少打或多打，多或少都會(huì)導(dǎo)致口感不夠3部分就是他們的組合方式要做到，攪拌手法要注意，以上是筆者的感悟，大家探討一下資詢請(qǐng)加：宋老師：彭老師：
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宋先生
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