重慶工業(yè)實驗室微波真空烘箱用途
價格面議2022-01-31 16:15:37
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重慶工業(yè)實驗室微波真空烘箱用途
微波干燥的原理：
微波真空干燥機在延長藥品、食品的保質期、保存藥品、食品原有的風味和營養(yǎng)成分、保留原料的生理活性,微波真空干燥技術優(yōu)勢明顯，一是可以有效地保持物料的形狀、色澤、營養(yǎng)成分和香氣不變，這些特性，對于的生產尤為重要；二是可以大幅度地節(jié)約能源。物料在采用冷凍干燥方法處理時，需要補充升華熱。 在真空條件下，水的汽化溫度低，實現了低溫干燥，完好地保持了加工物料原有的色、香、味及營養(yǎng)成分，避免了物料中活性成分
8、電源輸入視在功率:≤10KVA (含真空泵)
9、轉盤規(guī)格: 400*400*50mm 4只
10、外型尺寸: 1400×800×1450mm（W×D×H）
11、本設備由微波系統(tǒng)、真空室組合而成。
12、真空室主體采用304／2B不銹鋼板精心焊接而成。
13、整個框架外殼均采用304／2B不銹鋼板及不銹鋼方管制作而成。
14、本機饋能方式由網絡分析儀精心測定，無功損耗小，加熱效率高，加熱均勻性好。
本機微波發(fā)生器控制方式采用 進的功率連續(xù)可調
適應范圍:
適用于化工原料、粉體材料、化學礦、精細化工、有機化工原料、無機化工原料、化學肥料、高分子聚合物、涂料及無機顏料、染料及有 機顏料、食品和飼料添加劑、催化劑及化學助劑、膠粘劑、新能源材料、橡膠制品、化學試劑產品
中藥浸膏，中藥飲片，
各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產品的低溫干燥殺菌處理
茶葉殺青，干燥；濕潤；玫瑰花、菊花
脫水蔬菜的殺菌、方便面、干燥殺菌
牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉制品的干燥殺菌；豬蹄雞腿等肉制品的脫脂處理
微波滅菌原理
微波滅菌是利用了電磁場的熱效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布、影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細菌結構功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。
微波能主要特點
⑴加熱迅速
微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式完全不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。因此，盡管是熱傳導性較差的物料，也可以在極短的時間內達到加熱溫度。
⑵加熱均勻
無論物體各部位形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現外焦內生現象。
⑶節(jié)能高效
微波設備按照外觀分為隧道連續(xù)式微波設備、箱式微波設備兩種；按照應用范圍分為食品微波設備、制藥微波設備、木材微波設備、陶瓷微波設備等；按照功能分為微波干燥設備、微波殺菌設備、微波膨化設備、微波殺青設備等。目前，應用得最為廣泛的是食品微波設備，即微波干燥設備、微波殺菌設備。
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