合肥麻辣燙培訓到徽湘情緣小吃培訓
1元2023-03-11 07:34:33
————認證資質(zhì)————
- 個人未認證
- 企業(yè)未認證
- 微信未認證
- 手機已認證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務售后
有保障期的服務請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 教學環(huán)境 | 舒適 | 服務態(tài)度 | 好 |
| 標簽 | 麻辣燙 | 主要課程 | 麻辣燙 |
| 授課方式 | 一對一輔導 | 形式 | 周末班 |
| 周期 | 1個月以內(nèi) | 地址補充 | 瑤海區(qū)五洲商城B區(qū)1幢316室 |
合肥麻辣燙培訓到徽湘情緣小吃培訓
合肥麻辣燙培訓到徽湘情緣
禽肉類：火腿腸，串鴨血，串肉丸，香腸等。
水產(chǎn)品：串魚片，串魚丸，串海帶，串青蝦，鵪鶉蛋，串豆腐等。
蔬菜類：串蘑菇，串菠菜，串千張，串白菜，串生菜，金針菇，串干子，串藕片，玉米棒等。
課程安排
1、講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2、講解香辛料的作用及分類，選料，配比及加工。
3、麻辣燙底料的配制及熬制方法。
4、麻辣燙禽肉類，水產(chǎn)品類，蔬菜類材料的處理制作方法。
5、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
6、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝。
培訓方式
學時3-5天，根據(jù)個人情況而定，一對一教學，，學會為止，不限學習時間。
培訓
1、簽訂培訓合同。
2、每個學員都是實踐動手學習。
3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。
4、學習中途不增加任何雜費。
5、學員能夠完全掌握核心技術(shù)。
6、學員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。
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