哈爾濱老式熏醬熟食灌制品技術(shù)哪里正宗
100元2023-03-14 12:35:39
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王老師
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| 具體課程 | 中式烹調(diào) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 形式 | 周末班,工作日班 | 周期 | 1個月以內(nèi) |
| 地址補充 | 哈爾濱市道里區(qū)鄉(xiāng)政街112號 | ||
哈爾濱老式熏醬熟食灌制品技術(shù)哪里正宗
熏 醬 熟 食
贈送：價值3800元專家授課開店指導
熏醬熟食系列：
豬肉類：秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸、醬元寶五花肉、醬排骨、醬護心肉、老湯大骨棒、醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷。
牛肉類：醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心、醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋、醬牛板筋、醬牛窩骨。
雞肉類：老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手、醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝、醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖、醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚。
其他類：香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨、醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐、雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷。
贈送灌制品技術(shù)
哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸
精美涼菜20余種：芹菜花生米、熗青椒絲、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、泡椒鳳爪、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒腰片、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。
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