遵義廚師培訓(xùn)班_烹飪培訓(xùn)金牌廚師長班學(xué)校
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個(gè)人未認(rèn)證
- 企業(yè)未認(rèn)證
- 微信未認(rèn)證
- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實(shí)商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實(shí)商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實(shí)效
具體課程 | 廚師培訓(xùn) | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
地址補(bǔ)充 | 遵義大坪長沙路口 |
遵義廚師培訓(xùn)班_烹飪培訓(xùn)金牌廚師長班學(xué)校
1.學(xué) 費(fèi):3660元
2.培訓(xùn)周期:2-3個(gè)月
3.教學(xué)內(nèi)容: (烹飪基礎(chǔ)知識)(烹飪加工工藝)(烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生)(食品衛(wèi)生與安全)(川菜大全)(成本核算)
遵義烹飪培訓(xùn)金牌廚師長班
1.學(xué) 費(fèi):5860元
2.培訓(xùn)周期:3-6個(gè)月
3.教學(xué)內(nèi)容:(中國烹飪概論)(烹飪基礎(chǔ)知識)(烹飪加工工藝)(烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生)( 冷拼食品衛(wèi)生)(宴席常識)(中國八大菜系)(成本核算)(廚房管理與人員管理)
遵義廚師培訓(xùn)精英大廚班
1.學(xué) 費(fèi):10960元
2.培訓(xùn)周期:1年
3.教學(xué)內(nèi)容: (烹飪基礎(chǔ)知識)(中國烹飪概論)(烹飪加工工藝)(烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生)(冷拼藝術(shù)和食品衛(wèi)生)(宴席常識)(中國八大菜系)(面點(diǎn)工藝)(西式糕點(diǎn)制作) (糕點(diǎn)裱花與藝術(shù))(中華名菜)(星級酒店常用菜譜大全)(廚房管理與人員管理) (星級酒店管理)(成本核算)
遵義廚師培訓(xùn)川菜大廚班
1.學(xué) 費(fèi):14500元
2.培訓(xùn)周期:1年
3.教學(xué)內(nèi)容:
a)川菜和各大菜系經(jīng)典名菜、宮廷菜、藥膳食療菜。
b)川菜代表菜,現(xiàn)代酒店時(shí)尚菜、經(jīng)典流行菜、名師名菜、精品川菜、川菜創(chuàng)新菜。
c)大型整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕、瓊脂雕、泡沫雕。
d)鹵菜涼菜制作、藝術(shù)拼盤、宴席涼菜組合、時(shí)尚水果拼盤。
e)不同規(guī)模川味宴席、各種喜慶宴席、年節(jié)宴席,名師導(dǎo)師訓(xùn)練。
f)各式火鍋、砂缽、干鍋、鍋?zhàn)小㈣F板燒、民間風(fēng)味小吃。
g)中式點(diǎn)心、流行川點(diǎn)、南北各大流派名點(diǎn)。
h)西式點(diǎn)心、面包、歐式蛋糕、裱花蛋糕制作。
i)計(jì)算機(jī)操作。
j)職業(yè)素養(yǎng)拓展訓(xùn)練。
遵義廚師培訓(xùn)川菜大廚強(qiáng)化班
1.學(xué) 費(fèi):22800元
2.培訓(xùn)周期:2年
3.教學(xué)內(nèi)容:(烹飪概論)(烹飪原料學(xué))(烹飪工藝學(xué))(烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生)(餐飲服務(wù)) (面點(diǎn)制作工藝)(烹飪工藝美術(shù))(西式面點(diǎn)知識)(都市流行菜)(中國飲食保健)( 火鍋與燒烤工藝)(中式菜系)(烹飪工藝基礎(chǔ))(現(xiàn)代餐飲管理)(餐飲法律基礎(chǔ))(飲食與文化)(餐飲職業(yè)人素養(yǎng))(成功秘籍)(就業(yè)寶典)
2)確認(rèn)收貨前請仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量,避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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