重慶味全干鍋培訓 特色干鍋 重慶麻辣香鍋技術培訓
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| 類別 | 干鍋 | 品牌名稱 | 味全干鍋 |
| 投資金額 | 1-5萬元 | ||
重慶味全干鍋培訓 特色干鍋 重慶麻辣香鍋技術培訓
味全干鍋介紹：
重慶味全餐飲培訓中心精心推出干鍋技術培訓項目，在保留干鍋原有配料、口味的基礎上，加入了新的核心配料和制作工藝，使得干鍋的口味提升了一個檔次，使其口感更獨特，回味更無窮，進一步傳承和發(fā)揚了干鍋之精華！
全國的干鍋都是在重慶干鍋的基礎上發(fā)展而來的，要學重慶干鍋技術較好親自來重慶，因為重慶是干鍋的發(fā)源地。而要學正宗重慶干鍋技術就選擇重慶味全干鍋創(chuàng)業(yè)培訓，學好味全干鍋，你就可以變化出適合全國各地口味的干鍋。味全干鍋從選料，配料，腌制，鹵制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤等每一個細節(jié)都是很講究的，缺一不可，必須通過經(jīng)驗豐富的干鍋老師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果！
味全餐飲是一家以小吃技術培訓及餐飲策劃推廣服務的培訓公司。公司一向以技術為先，味道為本為宗旨。尤其是重慶干鍋以專業(yè)的技術加上出色的味型在小吃培訓行業(yè)贏得了穩(wěn)固的地位，深受學員的認可。我們致力打造西南片區(qū)較具實力，廣泛好評較好的重慶干鍋培訓基地。學員每天進行反復實踐操作，強化訓練，真正做到讓每位學員在較短的時間里能掌握味全干鍋每個味型的制作和技巧。
味全干鍋培訓課程安排：
一、熟練掌握麻辣、泡椒、香辣、孜然等味型干鍋主料的調(diào)制絕配方。
二、熟練掌握干鍋的加工處理和刀工技術。
三、熟練掌握腌制干鍋主料時的制作配方和操作技術。
四、熟練掌握各味型干鍋的烹飪技術和程序。
五、熟練掌握干鍋需用的調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
六、熟練掌握干鍋主料的鹵制，底料的炒制，老油的熬制核心技術。
七、熟練掌握干鍋裝盤技巧，點綴拼盤技術。
**核心配方 **親手操作 **包教包會 **開店經(jīng)驗傳授
學員隨到隨學，味全干鍋培訓課程由專業(yè)特級老師一對一教學，學員親自動手操作，所有技術、配方毫無保留的傳授，真正做到一步到位包開店!預計學時7天，學不會免費再學，直到學會為止，中途不再收任何費用。味全干鍋創(chuàng)業(yè)培訓中心不斷更新改良干鍋的經(jīng)營品種，學員免費享受技術升級！
電話： （微信）歡迎隨時咨詢！
重慶渝北區(qū)回興街道興科四路城市港灣C區(qū)味全餐飲培訓基地
2）確認收貨前請仔細核驗產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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