虔草冬蟲草清燉鷓鴣,健康快手有營養(yǎng)

價格面議2022-04-13 16:35:27

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虔草冬蟲草清燉鷓鴣,健康快手有營養(yǎng)

今天分享下冬蟲草清燉鷓鴣的食譜做法,這道湯健康快手,而且還有營養(yǎng)!快快跟著小編做起來吧!

  一、主料:

  鷓鴣1只、豬展肉200g、冬蟲夏草5g

  二、輔料:

  桂圓肉6粒、淮山4片、油1茶匙、枸杞10克、鹽2小勺、姜片幾片、紅棗8粒

  三、步驟:

  #1

  冬蟲夏草用冷水清洗干凈,鷓鴣、豬展切塊。

  #2

  枸杞用清水浸泡洗凈,淮山清水浸泡濕潤。

  #3

  肉類先飛水處理,然后冷水沖洗,然后將肉類放進燉鍋里,加入枸杞和冬蟲夏草。

  #4

  紅棗去核,桂圓用清水洗一下,加入到燉鍋里

  #5

  鍋里加入9分滿的蒸餾水,加入少許花生油,再加入少許清水,浸泡燉鍋的3/4即可,用大火燒開。

  #6

  中火燉2小時

  #7

  加入少許的食鹽調味

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