供應(yīng)重慶火鍋麻辣龍蝦底料服務(wù)周到
15元2022-01-05 02:34:51
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供應(yīng)重慶火鍋麻辣龍蝦底料服務(wù)周到
炎熱的夏季依然阻擋不了我們家小朋友愛吃肉的胃口，基本上每一餐都是無肉不歡的，不過長身體的孩子，多吃一些肉對生長發(fā)育也是很有幫助呢。適合夏天吃的滋補肉菜也有很多，除了雞鴨肉之外，豬肉就是最常見的肉類食材了，比牛羊肉營養(yǎng)實惠。我們家孩子平時最愛吃排骨，排骨的肉質(zhì)鮮香，肥而不膩有嚼勁，營養(yǎng)也很豐富。除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有磷酸鈣、骨膠原，可為幼兒和老人提供一定的鈣質(zhì)。貴了點，但孩子愛吃也值得。
魷魚須燜排骨的做法也非常簡單，這里用的是干魷魚須，烹飪之前先用水泡軟，然后洗干凈切成小段。排骨提前用清水浸泡去血水，也可以先焯水，加入香料和餡料一起下鍋炒香，再加點水燜一下，將食材燜至完全熟透即可。喜歡吃排骨軟爛一些的可以燜的時間長一些，這里燜了15分鐘，口感是鮮香有嚼勁的，越嚼越香那種。
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重慶美食，蒸雞蛋，雞蛋液倒入橙皮里面之后，將切掉的蓋子蓋在橙子上面，然后用牙簽固定，蒸鍋中加入足夠量的水，將裝有雞蛋液的橙子放入到蒸屜上面，等到鍋中的水煮開之后，再蒸10分鐘，做好的蒸雞蛋清香可口，嫩滑Q彈。
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