煲仔飯機(jī)器全自動(dòng)商用數(shù)碼智能電煲仔爐機(jī)順?biāo)?/h2>

煲仔飯機(jī)器全自動(dòng)商用數(shù)碼智能電煲仔爐機(jī) 佛山順?biāo)?/p>

煲仔飯機(jī)有四頭，六頭，八頭，九頭，十頭，十二頭，十五頭，十八頭等可供選擇。

清晰數(shù)碼顯示聲光數(shù)碼三向操作提示簡(jiǎn)單易懂控制面板名至實(shí)歸微電腦操控操作簡(jiǎn)單方便快捷煮菜時(shí)間個(gè)性化操控故障自檢提示清晰任何時(shí)間加熱保溫強(qiáng)弱電路分離，確保工作穩(wěn)定

如果您是一位正在經(jīng)營(yíng)當(dāng)中的煲仔飯快餐店老板，您會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)：原來(lái)制作一份正宗的煲仔飯操作是如此簡(jiǎn)單、成本出奇的低廉、而且不用任何經(jīng)驗(yàn)，完全不受廚師人為的約束。數(shù)碼智能煲仔飯機(jī)將為您做到：微電腦程序自動(dòng)調(diào)整大中小火候、加米加菜聲光提示、無(wú)需轉(zhuǎn)動(dòng)煲體即可均勻受熱，更重要的是能夠保證煲煲出品質(zhì)量統(tǒng)一，一人同時(shí)操作多個(gè)灶頭工作率效大大提高。滿足快餐速度快、干凈、衛(wèi)生的特點(diǎn)。

北京、上海、濟(jì)南、南京、西安、鄭州、成都、武漢等地都有公司銷售點(diǎn)！

高品質(zhì)煲仔飯-該煲仔飯柜煲出來(lái)的飯保持了傳統(tǒng)瓦煲出來(lái)的飯的特點(diǎn)：甘香、軟滑、飯焦金黃甘脆，效果煲煲一樣，而且煲身依然干凈不漆黑！

煲飯速度特快-該飯柜是用電熱系統(tǒng)，用瓦煲制作一個(gè)煲仔飯只需12-14分鐘即可完成；用一次外賣鋁箔煲制作一個(gè)數(shù)碼只需8-10分鐘。

設(shè)備操作簡(jiǎn)單-從加熱到飯熟的全過(guò)程完全自動(dòng)化，無(wú)須廚師觀“火”，無(wú)須像其它燃?xì)忪易袡C(jī)的繁鎖步驟，用電高速智能煲仔飯機(jī)制作一個(gè)煲仔飯只需三步驟。

節(jié)能用電高速智能煲仔飯機(jī)（單頭為例）煮成一個(gè)煲仔飯所耗的能源費(fèi)用：

單頭爐的功率：1KW煮成一個(gè)煲仔飯所需加熱時(shí)間為4-7分鐘（之后7分鐘是爐膽余溫飯）

即0.1小時(shí)，需要的電能為

1KW×0.1小時(shí)0.1度

例如電費(fèi)是1元度，該飯機(jī)煮成一個(gè)煲仔飯所耗的能源費(fèi)用為：

1度×1元度0.1元

以上所得一煲飯所用的電費(fèi)是0.1元左右，對(duì)現(xiàn)在高昂的煤氣價(jià)格，用電可是低價(jià)好幾倍！

每個(gè)爐頭都是獨(dú)立控制，用一個(gè)爐頭就是一個(gè)爐頭的電。

環(huán)保衛(wèi)生-該煲仔飯機(jī)是用電加熱方式，只產(chǎn)生少量的蒸氣，無(wú)燃?xì)鈴U氣，無(wú)污染，爐體保溫好，操作環(huán)境不熱，甚至該飯機(jī)無(wú)需抽氣系統(tǒng)，可直接擺放于大堂操作。

節(jié)約您的投資-該飯機(jī)只產(chǎn)生少量的水蒸氣，所以投資者還可以不須投資該機(jī)的抽氣系統(tǒng)，如：排煙罩、風(fēng)管、抽風(fēng)機(jī)等；更省了請(qǐng)高級(jí)廚師的麻煩，一般的廚工都能勝任，熟手工可以操作2臺(tái)18頭。

設(shè)備適用范圍-所有餐飲業(yè)都適合用它，只要有人吃飯的地方，它都能給您創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，為您帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。

維修率極低經(jīng)過(guò)多年的運(yùn)作測(cè)試于客戶意見反饋：維修率極低；每個(gè)爐頭獨(dú)立操作，即使某個(gè)爐頭出現(xiàn)了問(wèn)題，也不會(huì)影響整臺(tái)設(shè)備的操作。

免費(fèi)保修期我司整機(jī)免費(fèi)保修一年，保修期過(guò)后仍會(huì)繼續(xù)跟蹤服務(wù)，您將無(wú)后顧之憂。

1、泡米：泡米時(shí)間一般為1.5小時(shí)。由于不同的米質(zhì)吸水量不一樣，所以建議：當(dāng)使用一種新米時(shí)，做一個(gè)吸水量的測(cè)試。即：拿3個(gè)瓦煲，分別按1小時(shí)，1.5小時(shí)，2小時(shí)三個(gè)時(shí)間段分別泡米。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)確定新米的佳泡米時(shí)間，以及煮飯時(shí)水與米的佳比例為終的工藝標(biāo)準(zhǔn)。米的品種不同，煲出來(lái)的飯味道與口感也都不一樣，白米中適合拿來(lái)制作煲飯的是形狀較細(xì)長(zhǎng)的長(zhǎng)纖米（廣東稱絲苗米），煲出來(lái)的飯粒分明且具有略帶透明的光澤，它的黏性小，口感為爽口；

配菜：煲仔飯的配菜主要以腌制為主，其中調(diào)味料的使用為關(guān)鍵。只需要在腌制材料時(shí)使用。常使用的調(diào)味料有醬油、生粉、水、鹽等。基本方法是：將主菜切片，加入腌料拌勻后腌30-40分鐘即可。腌制過(guò)程是為了讓配菜具有咸味，同時(shí)讓香味更濃郁，相同的做法利用不同的材料，就是另一種風(fēng)味，具有地方口味的特色煲仔飯不但美味，還更加親切；

3、青菜：青菜為輔助菜，洗凈，切成適當(dāng)大小后以滾水或上湯氽燙熟備用。品種可以根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣m時(shí)選用；

4、拌米：將第一步泡好的米使用大容器瀝干，按10斤米1瓷勺的比例向米中放油及少許鹽，充分拌勻備用。