農(nóng)家自釀純天然 野生葡萄酒
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農(nóng)家自釀純天然 野生葡萄酒
農(nóng)家自釀純天然**野生葡萄酒168元/斤，5斤起。黃酒20元/斤。
我們這里屬桐柏山脈，淮河的發(fā)源地，桐柏山脈是南北氣候的過渡帶，江淮兩大水系的分界線。既有北國(guó)山體的雄渾，又有南疆風(fēng)光的秀麗。這里山勢(shì)陡峭，氣候溫和，日照充足，降水豐沛，山清水秀，空氣新鮮，各類動(dòng)植物紛繁。登高遠(yuǎn)眺，北視中原，南閱楚天。這里人民充滿智慧，祖祖輩輩利用大自然恩賜的動(dòng)植物資源，制作出各種純天然綠色菜肴，釀造出純天然美味葡萄酒和黃酒招待客人。
1．純天然野生**葡萄酒在我們這深山老林中，生長(zhǎng)著一種野生葡萄，它呼吸著新鮮空氣（無污染），它吸收著深山腐葉天然形成的有機(jī)肥茁壯成長(zhǎng)，碩果累累（不上化肥），晝夜巨大的溫差使它免受害蟲的侵蝕（不打農(nóng)藥）。漫長(zhǎng)的生長(zhǎng)期使它吸盡日月之精華（汁稠味濃）。
我們采摘這些純天然的野生葡萄，用傳統(tǒng)的釀造工藝，做出與眾不同的**葡萄酒。因?yàn)樗且吧咸?，?shù)量極其有限，更能彰顯它的尊貴。我們一些顧客對(duì)它的評(píng)價(jià)是：它的品質(zhì)不低于酒店銷售萬元以上的葡萄酒，可謂**中的**。
2．黃酒---國(guó)酒
黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有液體蛋糕之稱，黃酒可幫助血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒，黃酒還可作為藥引子。黃酒在飲食方面一直穩(wěn)居第一：有著“第一飲”美稱的黃酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，譽(yù)至國(guó)酒當(dāng)之無愧。現(xiàn)在市場(chǎng)流通各種原料或工藝制作的黃酒，味道各有不同。但我們感覺，在我們這里利用純天然植物發(fā)酵，糯米，山泉水釀造的黃酒。綠色環(huán)保，汁稠味濃，味道純正，與眾不同。
1．在我們這里山間田頭自然生長(zhǎng)著許多植物。每到夏季把它收割，洗干凈砸爛擰出汁，然后和打碎的麥子攪拌在一起，再用荷葉包住放到麥秸剁里面發(fā)酵。幾個(gè)月后我們就制作出做黃酒用的純天然綠色發(fā)酵品。大曲，黃酒曲，甜酒曲（做甜酒用）。
2．我們選擇環(huán)境清新，山水灌溉生長(zhǎng)的山區(qū)糯谷（糯米）做原材料。利用我們自己制做的純天然大曲，黃酒曲發(fā)酵。添加這里山邊**泉眼（泉水）。釀造出天然環(huán)保，味道渾厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的黃酒。
3．注：這里泉眼出的泉水晶明透亮，甘甜可口，而且冬暖夏涼，我們這里人都叫它“冰涼坷”。我們這里在山上放牛經(jīng)過的人都喝這里泉水解渴。
4．我們這里祖祖輩輩，家家戶戶每年都要釀造黃酒招待客人。我們也知道在我們國(guó)家好多地方都生產(chǎn)黃酒，而且有很多品牌。價(jià)格在100元左右，我們也品嘗過很多，但我們依然感覺我們釀造的黃酒獨(dú)具一格，與眾不同。
2）確認(rèn)收貨前請(qǐng)仔細(xì)核驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量，避免出現(xiàn)以次充好的情況。
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