高碑店周邊正規(guī)的廚師學(xué)校、學(xué)烹飪高碑店虎振學(xué)校

?30年風(fēng)錘雨煉，開創(chuàng)中國(guó)烹飪教育新模式；30年勵(lì)精圖治，鑄就中國(guó)烹飪教育知名品牌；30年輝煌歷程，打造中國(guó)烹飪教育的航母。保定虎振人本著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了二十余萬品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我?guó)餐飲業(yè)的發(fā)展、為國(guó)家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻(xiàn)。多次被上級(jí)主管部門評(píng)為“示范窗口學(xué)校”、“先進(jìn)辦學(xué)單位”、“信得過培訓(xùn)單位”、“文明學(xué)?！钡确Q號(hào)。
保定虎振烹飪學(xué)校課程設(shè)置：烹飪中高級(jí)班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項(xiàng)，一個(gè)月，兩個(gè)月的基礎(chǔ)班，還有一年兩年長(zhǎng)班，適合各類人群。

正是因?yàn)槔蠋煹囊虿氖┙蹋以诮Y(jié)束培訓(xùn)的時(shí)候，便以出色的表現(xiàn)進(jìn)入了保定一家四星級(jí)酒店實(shí)習(xí)。在酒店實(shí)習(xí)的期間，開始我只能做一些簡(jiǎn)單的備菜工作。酒店的廚師也不會(huì)像老師一樣耐心地指導(dǎo)我，所以一邊實(shí)習(xí)一邊用心學(xué)習(xí)，在短短一年時(shí)間，我已經(jīng)成了酒店的廚師。與我同時(shí)期進(jìn)學(xué)校的同學(xué)，有些在開小餐館，生意也做得紅紅火火，更多的是像我這樣，學(xué)校介紹合適的崗位，安排我們的就業(yè)。

一個(gè)月速成班? ?? 主講：親手教你六十多種冷熱菜肴的制作技術(shù)，保證在短時(shí)間內(nèi)讓你掌握烹飪技術(shù)，包教包會(huì)。一年制高級(jí)廚師班? ??? 主講：中國(guó)烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪?cè)?、烹飪技術(shù)、中餐烹飪技巧、西餐烹飪技巧、食品雕刻與冷菜造型、熱菜造型、宴席設(shè)計(jì)、餐廳管理、成本核算及中國(guó)八大菜系三百多種中、高檔菜肴的制作技術(shù)。燒臘鹵水班??? ??? 主講：鹵湯的調(diào)制及應(yīng)用的配方，具體內(nèi)容鹵水大腸、鹵水資金肚、豆腐、雞蛋鵝珍、鵝翅、豬蹄、鳳爪、鵝頭、臘肉、臘雞、廣東叉燒、燒鵝、燒鴨等幾十個(gè)品種的制作技術(shù)。食品雕刻班? 主講：《烹飪?cè)蠈W(xué)》、《食品雕刻工藝學(xué)》、《食品雕刻實(shí)例》、冷菜造型制作工藝。零雕、整雕、婁雕、組裝雕等多種雕刻技藝。結(jié)合實(shí)例學(xué)習(xí)一百多個(gè)品種的雕刻技術(shù)，學(xué)生實(shí)際動(dòng)手反復(fù)操作。包教包會(huì). 中式高級(jí)面點(diǎn)班??? 主講：風(fēng)味小吃：糖糕、油條、包子、菜角等幾十個(gè)品種的制作技術(shù)；高檔面食：鍋貼、蒸餃、煎餅、燒麥、四喜蒸餃、多種餡餅、吉士香麻球、蝦餃、叉燒包、燴面、拉面、刀削面、陽春面、油潑辣子面等幾十個(gè)品種的制作技術(shù)，包教包會(huì)半年制高級(jí)廚師班? ??? 主講：烹飪學(xué)原理、烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、烹飪技術(shù)、食品雕刻與冷菜造型及川、豫、粵、蘇、湘等二百多種菜肴的制作技術(shù)。
鍋熱，引發(fā)肝臟受損和生長(zhǎng)發(fā)育功能問題，有人歡喜有人愁。