鴕鳥的形態(tài)特征：
1、非洲鴕鳥身高240-280厘米，體長約為183-300厘米，體重130-150千克，雌鳥稍小，長相很奇特，嘴為三角形，短而扁平，由數片角質鞘所組成，脖頸像蛇一樣細長，頭部很小，上嘴沾，下嘴略呈粉紅色，兩只如同青蛙眼一樣的褐色大眼睛，軀干粗短，胸骨扁平，有一對顯得與身體很不相稱的短翅膀，已經退化，不能飛翔;
2、成年雄鳥羽毛為明顯黑白色，翅羽及尾羽為純白色，頸部稀疏的細羽中出藍灰色或桃紅色皮膚，大多數公鳥上嘴殼及雙腿前緣及兩趾背部鱗片會呈現桃紅色，頸部裸毛下緣還有一圈白毛，體形較雌鳥大，嘴殼及雙腿無桃紅色，全身羽毛多數為灰褐色;
3、幼鳥羽毛為刺狀淺軟毛，頸部帶有黑色的斑點，毛頂端為黑色，在3個月大后需經多次更換羽毛，雄鳥羽毛顏色要到11月個月大才開始顯現，雄鳥羽毛顏色要到11月個月大才開始顯現。

鴕鳥苗怎么養(yǎng)？
溫度濕度控制：保育箱溫度在雛鴕鳥的頭5日齡控制在32℃-35℃，每周降低2℃-3℃。濕度控制在60%-70%。
日常管理：注意通風，6周齡以下的雛鴕鳥夜間照明燈泡用100瓦的。
飼養(yǎng)：飼料少喂勤添，精料混合青綠飼料進行喂養(yǎng)。

鴕鳥是一種適應能力強、抗病能力強的鳥類，適合養(yǎng)殖。首先，要選擇合適的場地，一般鴕鳥需要有足夠的空間來活動。其次，要建立適宜的圈舍，圈舍要寬敞、通風，并保持干燥。鴕鳥的飼料主要是草料，可以以牧草、玉米秸稈等為主食，同時也可以添加一些飼料粉和礦物質。鴕鳥的飲水要干凈，可以提供給它們水盆或者水槽。鴕鳥的繁殖需要注意配對，雄鳥和雌鳥之間要有足夠的距離。

鴕鳥雖然體型龐大，但它們卻擁有一種非常聰明的防御機制。當遇到危險時，鴕鳥會迅速將頭頸平貼地面，身體蜷曲成一團，同時由于它們的皮膚呈白色，與沙子顏色相近，能以假亂真，使襲擊者誤以為是陷阱而逃離。在直播中，我們將為你揭秘這一神奇的防御機制，讓你更深入地了解鴕鳥的智慧

鴕鳥場設計要根據飼養(yǎng)規(guī)模確定占地面積，預留發(fā)展余地，按衛(wèi)生防疫要求合理布局。一個體系完整的鴕鳥養(yǎng)殖場，應分別劃分飼養(yǎng)區(qū)、孵化區(qū)、飼料及產品加工區(qū)、工作生活區(qū)。飼養(yǎng)區(qū)應與管理、生活區(qū)分開，以減少外界對鴕鳥的干擾。飼養(yǎng)區(qū)內也要劃分種鴕鳥區(qū)、育雛區(qū)、后備種鴕鳥區(qū)、商品鴕鳥區(qū)等，每區(qū)之間要有適當的距離。

選購鴕鳥時要注意系譜檔案和血緣選配，系譜檔案詳細記錄了鴕鳥的來源、品種、性別、年齡、雙親及自身的主要生產性能，可 以據此了解鴕鳥的生產性能及血緣進行合理的血緣選配。體格健壯，發(fā)育勻稱，頭部清秀，眼大有神，姿勢端正，步伐靈敏為優(yōu)良品種。選種時應考慮性別比例，一般雌雄比以3∶1-5∶2較為理想。雌鴕鳥背部羽片污濁，毛 尖干縮，背后半部羽毛稀短或無毛、尾巴下垂，后軀豐滿肥厚;雄鴕鳥陰莖粗、長，向左彎曲，陰莖長25厘米以上。