陜西黑山羊養(yǎng)殖繁育基地
600 元2023-06-10 20:29:39
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周斌
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陜西黑山羊養(yǎng)殖繁育基地
瀏陽黑山羊是全國少有的純黑山羊品種，原名湘東黑山羊。1985年正式定名為瀏陽黑山羊并編入中國山羊一書。香港、澳門、東南亞等國家和地區(qū)將黑山羊稱作“補(bǔ)羊”，深受消費(fèi)者喜愛。
瀏陽黑山羊肌纖維細(xì)，硬度小，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，膻味極小，營養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，膽固醇含量低，比豬肉低75%，比牛肉和綿羊肉低6 2%，含人體必需氨基酸15種以上，尤以谷氨酸含量高，達(dá)11.03%。具有滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效，特別對(duì)年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用，老幼皆宜。
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